CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) TAPE KETAN SPESIAL PRAKTIS, MUDAH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) tape ketan enak, nikmat :
- ½ kg beras ketan, dicuci bersih
- 200 gram gula pasir
- 2 butir ragi ketan
Cara membuat & mengolah tape ketan enak, nikmat yaitu :
1. rendam beras ketan dalam waktu kurang lebih 12 jam. Kemudian air rendaman ketan dibuang, lalu ketan dicuci kembali hingga bersih.
2. kukus ketan sampai matang selama 30 menit. Angkat. letakkan ketan dalam wadah. Dinginkan.
3. taburi gula pasir serta ragi diatas ketan tadi secara merata. Bungkus ketan menggunakan daun pisang atau wadah lainnya sesuai selera. Simpan ketan selama 4-5 hari. Selama proses fermentasi sebaiknya wadah jangan dibuka. Angkat dan keluarkan tape ketan.
4. Makanan tape ketan spesial siap dinikmati.
Demikian tadi tips resep makanan indonesia, sebuah makanan sederhana dan tradisional dengan cita rasanya yang sangat khas yaitu tape ketan spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang legit, sedap, enak, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba. Baca artikel kami yang lain “Resep Asinan Indonesia Manisan Kolang Kaling Legit, Lezat”.
